Hvordan velge riktig extra virgin olivenolje?
Den extra virgin olivenolje man kjøper er ikke nødvendigvis den man tror man får, og man må vite hvordan man velger riktig for å få et godt produkt.
Hva brukes olje til
Finn ut mer om hva brukes olje til. Les historier, oppskrifter og innlegg om Italia og italienske produkter.
Olivenolje og røykpunkt
Røykpunkt er den høyeste temperaturen en olje kan ha før den begynner å brenne. Etter at røykpunktet er nådd begynner oljen å bryte ned, frigjøre giftstoffer og den mister alle næringsstoffene.
Dette pizzamelet ga en helt fantastisk italiensk pizza
«Jeg har tidligere prøvd flere typer pizzamel, men mange deiger sprekker dessverre ofte opp. Dette pizzamelet fra Italiafavoritter, ga derimot en helt perfekt deig, og resultatet ble en fantastisk italiensk pizza!», forteller Glenn Andersen.
Populære produkter
-
Olivenolje med trøffel - Aromatizzato al Tartufo
Opprinnelig pris var: kr 149.kr 49Nåværende pris er: kr 49.Smak av trøffel. Best innen 10. mars 2025
-
Balsamicoeddik PGI - Balsamico di Modena IGP
kr 39
en italiensk klassiker!
-
Pastasaus Napoletana
kr 49
Pastasaus med urter.
-
Gavepose Giacomo
kr 249
Ekte italiensk EVOO og Balsamico di Modena!
-
Pizzasaus – Polpa per Pizza
kr 59
Klassisk pizzasaus!
